Intro
Affacciato sulla piazza del Duomo, il fabbricato che ospita il Ristorante La Piola è stato restaurato con attenzione per preservare lo stile ottocentesco e signorile della facciata. La struttura ora accoglie due esperienze culinarie distinte: La Piola, che offre la tradizione culinaria piemontese, e Piazza Duomo, con la creatività del tristellato chef Enrico Crippa. Questo restauro non solo conserva la bellezza storica dell’edificio, ma lo arricchisce con un tocco moderno e sofisticato. All’interno, spazi moderni e funzionali per accogliere gli ospiti e offrire loro il meglio della cucina tradizionale piemontese.
